Witamina B1 - tiamina
Warzywa i owoce w jakich się znajduje: (należy szukać w nabiale oraz mięsie)
Organizm potrzebuje jej do:
· urzymania stanu tkanki nerwowej w normie
· metabolizmu cukrów oraz lipidów
Nadmiar witamin powoduje:
· osłabienie
· pocenie się
· nudności
· problemy z utrzymaniem równowagi
· drżenie
· arytmię serca
· alergię
· obrzęki
Jej brak powoduje:
· problemy z centralnym układem nerwowym – oczopląs, problemy z pamięcią, zaburzenia koncentracji
· chorobę beri-beri,
· zapalenie nerwów
· zanik gruczołów dokrewnych
Witamina B2 - ryboflawina
Warzywa i owoce w jakich się znajduje:
· migdały
· grzyby
· zielone warzywa
· fasola
· orzechy włoskie
Organizm potrzebuje jej do:
· przemian węglowodanów oraz białek.
Nadmiar witamin powoduje:
· wymioty oraz problemy z układem trawiennym
Jej brak powoduje:
· łojotok
· zajady
· światłowstręt
· łzawienie
· pieczenie skóry
· problemy ze wzrokiem
· łysienie
· problemy z koncentracją oraz utrzymaniem równowagi
· dystrofię mięśni
· obniżenie masy ciała
· niedokrwistość
Witamina B3 - niacyna
Warzywa i owoce w jakich się znajduje:
· fasola
· groch
· orzechy
· brzoskwinie
· migdały
Organizm potrzebuje jej do:
· tworzenia czerwonych ciałek krwi
· ukrwienia skóry
· wzmocnienia włosów
Nadmiar witamin powoduje:
· mrowienie
· ból głowy
· czerwone plamy na skórze
· arytmię serca
· psychozę
· brak odczucia głodu
· problemy z wątrobą
Jej brak powoduje:
· bezsenność
· biegunkę
· osłabienie
· ból głowy
· problemy z zapamiętywaniem
· agresję, strach, depresję
· wzmożoną potrzebę ruchu
· pelagrę
· uczulenia powstałe na skutek kontaktu skóry z promieniami słonecznymi
Witamina B6 - pirodyksyna
Warzywa i owoce w jakich się znajduje:
· kapusta
· groszek
· klafior
· marchewka
· szpinak
· fasola
· orzechy włoskie
· banany
· awokado
· dynia
Organizm potrzebuje jej do:
· prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
· poprawienia odporności organizmu na infekcje oraz złe bakterie
· odpowiedniego funkcjonowania nerek
· łagodzi objawy NPM (napięcia przedmiesiączkowego)
Nadmiar witamin powoduje:
· problemy z poruszaniem się
· utrzymaniem równowagi
· mrowienie – cierpnięcie kończyn
· brak syntezy między B6 a aminokwasami
Jej brak powoduje:
· zmiany w szpiku
· drgawki
· depresję
· apatięp
· pogorszenie samopoczuci
· bezsenność
· nadmierne pocenie
· pogorszenie się odporności na infekcję
· zapalenie skóry, nudności
· osłabienie, wymioty
· zwiekszenie prawdopodobieństwa na zachorowanie na chorobę nowotworową
Witamina B7 - biotyna
Warzywa i owoce w jakich się znajduje:
· orzechy włoskie
· grzyby
· ryż brązowy
· marchew
· pomidory
Organizm potrzebuje jej do:
· syntezy aminokwasów, cukrów, kwasów tłuszczowych, białek
· odpowiedniego funkcjonowania tarczycy
· przemiany dwutlenku węgla
· prawidłowego funkcjonowania włosów i skóry
· odpowiednią krzepliwość krwi.
Nadmiar witamin powoduje:
brak znanych powikłań
Jej brak powoduje:
· wysypkę
· stany zapalne skóry
· łysienie
· podwyższony poziom cholesterolu
· zapalenie jelit
Witamina B12 - cyjanokobalamina
Warzywa i owoce w jakich się znajduje: -
Organizm potrzebuje jej do:
· procesów krwiotwórczych
Nadmiar witamin powoduje:
· uczulenie
Jej brak powoduje:
· niedokrwistość
· stany zapalne ust
· cierpnięcie kończyn
· depresję
· nieodczuwanie głodu
· niesympatyczną woń ciała
Witamina B11/9 – kwas foliowy
Warzywa i owoce w jakich się znajduje:
· warzywa liściaste (zielone)
· pomidory
· buraki
· orzechy
· słonecznik
· banany
· pomarańcze
· awokado
Organizm potrzebuje jej do:
· prawidłowego rozwoju płodu
Nadmiar witamin powoduje:
· agresję
· bezsenność
Jej brak powoduje:
· spowolnienie odbudowy oraz wzrostu komórek w organizmie,